lunes, 14 de marzo de 2016

Hierbas Aromáticas todo el Año con Aceite de Oliva Virgen Extra

El Aceite de Oliva Virgen Extra "Orito" y el congelador pueden ser nuestros aliados para tener y poder usar Hierbas Aromáticas frescas todo el año. 
Hierbas Aromaticas con Aceite de Oliva Virgen Extra Orito

Es una idea bastante interesante y muy útil, sobre todo en invierno, época en la que realizamos guisos que requieren tanto Aceite de Oliva Virgen Extra como hierbas aromáticas.

Si preparamos y tenemos congelados cubitos de Aceite con las hierbas, podemos utilizarlos, por ejemplo, como base de un guiso. Sólo tenemos que cocinar la cebolla y el ajo en el Aceite que hemos preparado con las hierbas.

Este método funciona mejor con hierbas como romero, salvia, tomillo y orégano, muy habituales en la cocina y en los guisos. 

Deberemos elegir las hierbas muy frescas y podemos picarlas o dejarlas en ramitas u hojas enteras.

Aceite de Oliva Orito con Hierbas Aromaticas

Llenamos con ellas los recipientes o bandejas que normalmente utilizamos para hacer cubitos de hielo hasta 2/3 de su capacidad y rellenamos con Aceite de Oliva Virgen Extra. Cubrimos con film y congelamos durante al menos 12 horas.

Retiramos los cubitos ya congelados y los ponemos en bolsitas o recipientes aptos para congelador.

Aceite Aromatizado con Hierbas

Deberemos etiquetar cada envase con su contenido, indicando qué tipo de hierbas contienen los cubitos de Aceite.

Fuente: thekitchn.com

"Mas información clientes@aceitedeolivaorito.com"

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