miércoles, 18 de noviembre de 2015

Hoy comemos Pollo Asado

No hay olor más delicioso que el de un pollo asado. Cualquier comida puede parecer especial con muy poco: un buen pollo, Aceite de Oliva Virgen Extra, algunas hierbas... sencillo y muy, muy apetitoso ¿Comenzamos?


Ingredientes:

1 Pollo entero
Tomillo y romero
2 Limones
Sal y pimienta



  • Precalentar el horno a 180 grados.
  • Mezclar tres cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra con el romero, el tomillo, la sal y la pimienta en un tazón pequeño.
  • Embadurnar el pollo con la mezcla por todo el exterior y el interior.
  • Salpimentar el pollo por dentro y por fuera generosamente.
  • Cortar un limón en rodajas finas y cubrir la fuente en la que vayamos a asar el pollo. El otro limón introducirlo entero dentro del pollo.
  • Introducir en el horno y asar durante aproximadamente una hora, el tiempo exacto dependerá del tamaño del pollo. Una vez pasado este tiempo encender el grill del horno durante unos 5 minutos para conseguir una piel crujiente.
¿Y como lo presentamos?
Con patatas asadas y una buena ensalada ¡ Buen provecho !

Fuente: Jackeline Baks


"Mas información clientes@aceitedeolivaorito.com"

No hay comentarios:

Publicar un comentario