martes, 19 de mayo de 2015

Receta Conejo al Horno @MundOrito

Conejo Asado y Aceite de Oliva Virgen Extra de Primera Presion frio

Una receta fácil, rápida de preparar, que seguro os va a encantar: comer un plato de Conejo Asado al horno en 1 Hora aliñado con Aceite de Oliva Virgen Extra, Ajo, Champiñón, Hierbabuena, Sal, Pimienta y Agua. Se puede acompañar con patatas y tomates asados. A nosotros nos gusta acompañarlo con una de nuestras recetas de ensalada Ver Recetas de Ensalada.

Conejo Asado con Hierba Buena


Ingredientes para 4 comensales

1 Conejo de 1,2 kg aproximadamente
Aceite de Oliva Picual de Jaén
5 Ajos enteros sin pelar
1/2 Kg de Champiñón
Hierbabuena o Menta, Cilantro, Tomillo o las que mas te guste utilizar en la cocina
1/4 Vaso de agua
Sal y pimienta negra molida al gusto

Conejo Asado Con el Mejor Aceite de Oliva de Jaén obtenido de la Primera Presión en Frío

En una fuente de horno ponemos en el fondo el Champiñón junto con el agua, la sal y Aceite Virgen Extra. Encima ponemos el Conejo entero, abierto a la mitad (si no nos cabe lo dividimos en tres trozos),salpimentamos y añadimos las Hierbas y especias que mas nos guste, sin olvidarnos del Aceite de Oliva Orito.
Tendremos precalentado el horno a unos 210ºC y lo tendremos asando durante 25 minutos por cada lado, los últimos cinco minutos pondremos el grill a tope de temperatura para que le de ese toque doradito y tostadito tan original de los buenos asados. Quieres saber como hacer el Mejor Asado Pincha Aquí

Conejo Asado


Pues nada, ahora a servir y acompañar de una Rica 

ensalada aliñada con el Mejor Aceite de Jaén 


Ensalada de Tomate, Queso Fresco, Albahaca y Aceite de Oliva "PICUAL" Virgen Extra

"Mas información clientes@aceitedeolivaorito.com"

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