martes, 10 de febrero de 2015

Bizcocho de limón y Aceite de Oliva







Ingredientes:
3 Huevos
2 Yogures de limón
2 medidas del envase de yogur de Azúcar
3 medidas del envase de yogur de Harina
Sobre de Levadura
1 Medida del envase de yogur de Aceite de Oliva Virgen Extra 
Ponemos en un cuenco los 3 huevos y los 2 yogures de limón
Batimos bien hasta que estén bien mezclados

Añadimos el Aceite de Oliva Orito
Batimos bien hasta que el Aceite quede completamente mezclado
















Añadimos el azúcar
Batimos y mezclamos bien
Añadimos la harina y la levadura y mezclamos (sin batir) con movimientos circulares
La harina se mezcla poco a poco hasta que esté completamente incorporada
Dejamos reposar y precalentamos el horno a 210 grados
Echamos la mezcla en un molde con papel de horno para que luego sea más fácil desmoldarlo
Justo antes de meterlo en el horno espolvoreamos por encima con azúcar
Horneamos a 190 grados durante 35 minutos. Apagamos el horno y dejamos reposar de 10 a 15 minutos más.
Retiramos del molde y dejamos enfriar al menos durante una hora
Así queda cuando lo cortas, pero para saber lo bien que huele y lo bueno que está, tendrás que animarte a prepararlo


Nada que ver con los bizcochos comprados… 
¿te atreves?

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"Mas información clientes@aceitedeolivaorito.com"

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