viernes, 16 de enero de 2015

Empanada de Hojaldre, Setas y Gambas


 Vídeo Receta paso a paso para hacer una 
Jugosa Empanada de Hojaldre, Setas y Gambas



Los ingredientes:
2 planchas de hojaldre
250 gr de setas
100 gr de gambas peladas
50 gr de cebolla
Leche evaporada (un chorrito)
Aceite de Oliva Virgen Extra Orito Selección


Calentamos en una sartén dos cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Orito Selección e incorporar la cebolla cortada muy fina.


Incorporamos las setas cortadas y 
añadimos sal hasta que suelten toda el agua.


Extendemos las dos planchas de hojaldre con un rodillo y 
extenderemos una de ellas en una fuente.


Añadiremos a la sartén las gambas y removemos.



Incorporamos un chorrito de leche evaporada 
y salpimentamos al gusto.


Pasados 5 minutos extendemos la mezcla sobre la plancha 
de hojaldre y doblamos los bordes sobre la mezcla. 


Tapamos con el hojaldre.




Pintamos la superficie con Aceite de Oliva Virgen Extra Orito Selección e introducir en el horno precalentado a 210ºC.




Sabroso y Jugoso NO ?

Buen provecho!

#cocina, #Dieta Mediterránea, #gastronomía, #Recetas

"Mas información clientes@aceitedeolivaorito.com"

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