lunes, 26 de enero de 2015

Costillas de Cerdo a la Cerveza @MundOrito

Vídeo Receta Canal YouTube









Ingredientes:
750 g de costillas de cerdo troceadas
1/2 cebolla blanca
1/2 cebolla roja
1 jarra de cerveza
1 jarra de agua
4 cucharadas de Aceite de Oliva Virgen Extra Orito Selección
1 cucharada de harina
Pimienta molida y Sal




¡ A Cocinar toca !

Calentamos el Aceite de Oliva 
y marcamos las costillas salpimentadas. 


Reservamos


 En la misma cazuela rehogamos las cebollas bien picadas.



 En unos 5 minutos incorporamos la harina. Removemos bien


Añadimos la cerveza y el agua a fuego vivo. 



Cuando haya hervido 5 minutos volvemos a poner 
las costillas  y tapamos.


Cocinamos durante unos 30 minutos a fuego medio


Dejamos reposar 5 minutos para que se asienten los sabores 
y servimos las costillas con una buena cantidad de salsa.


¡Y pan para mojar!.... No lo olvidéis, un día es un día


"Mas información clientes@aceitedeolivaorito.com"

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