sábado, 8 de febrero de 2014

Desayuna con Bizcocho de Limón y Aceite de Oliva

Con Aceite de Oliva Virgen Extra también podemos preparar deliciosos postres. Este Bizcocho también puede servirnos como delicioso y nutritivo desayuno. ¡ Os encantará !

Bizcocho con Aceite de Oliva

Nos hace falta:


  • 300 gr de yogur griego
  • 90 ml de Aceite de Oliva Virgen Extra Orito
  • 1 limón
  • 2 huevos
  • 200 gr de azúcar
  • 230 gr de harina
  • 1,5 cucharadita de levadura en polvo
  • 0,5 cucharadita de sal



  1. Precalentar el horno a 180 ° C (calor superior e inferior)
  2. Preparar un molde de unos 20 cm de diámetro. Untar el interior con mantequilla y espolvorear con un poco de harina. También se puede forrar el interior con papel de hornear para que el bizcocho no se pegue y desmoldarlo fácilmente
  3. Mezclar todos los ingredientes "húmedos" (yogur, Aceite de Oliva, zumo del limón y la ralladura y los huevos)
  4. Añadir el azúcar y revolver bien. Mezclar la harina con la levadura en polvo y la sal (si se desea) y mezclar brevemente, sólo hasta que la masa esté suave y sin grumos
  5. Verter la mezcla en el molde hornear durante unos minutos, hasta que esté dorado
  6. Una vez que esté frío puedes espolvorear el bizcocho con azúcar glass y un poco de ralladura del limón.
¡ A desayunaaaar !


"Mas información clientes@aceitedeolivaorito.com"

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